Un pique-nique ou un buffet de prévus ? Pensez aux recettes de pain surprise

Name: Un pique-nique ou un buffet de prévus ? Pensez aux recettes de pain surprise
Total time: 30 min
Cuisine: pain surprise

Pain surprise fabriqué par un boulanger de Normandie. Un pain surprise est un pain évidé de sa mie que l'on remplace par des petits sandwichs garnis. Photo par Stephane Mignon

Pour un apéritif, un buffet ou un pique-nique, rien de mieux que le pain surprise. Ce pain évidé de sa mie puis garni de petits sandwichs triangulaires est toujours un succès auprès de vos convives qui adorent picorer dans cette préparation conviviale.

L'avantage du pain surprise est qu'il peut être garni selon vos envies et les goûts de chacun. Charcuterie, poisson ou crudités, c'est selon votre humeur. Le pain lui-même peut être blanc, complet ou brioché, de quoi satisfaire et surprendre toutes les papilles.

Dernières recettes de pain surprise et d'épinards par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain surprise et d'épinards qui changent !

Pide végétarienne épinards, menthe, feta

La Cuisine de Géraldine

Connaissez-vous la Pide ? Il s’agit d’une pizza ou d’un pain de la cuisine turque. Traditionnellement, la Pide est faite à partir de viande hachée mais aujourd’hui, je vous propose une version végétarienne. La Pide est parfaite pour un snack, un repas à préparer d’avance l’été ou pour accompagner vos barbecues. Voici donc ma recette de Pide Végétarienne Épinards, Menthe, Feta.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

Voir aussi

Anglaise (A l')

Chiffonade

Florentine (A la)

Beauvilliers (Antoine)

L'épinard

Les salades

Aspic

Bouchées

Canapés

Cocktails

Cuillères

Dip

Feuilletés

Navettes

Pain de viande

Pickles

Rillettes

Sauces froides

Tapas

Terrine

D'autres recettes avec aussi...

aneth apéritif apéritif dînatoire basilic boulange buffet camembert charcuterie ciboulette concombre confiture cuisine italienne cuisine végétarienne entrée épinards été farine feta fêtes fromage fromage frais goûter jambon jambon cru mozzarella noël noix olives pain pain de campagne pain de mie pain turc pâté pesto pique-nique pizza poivrons radis rillettes roquette sandwich sardines saucisson saumon saumon fumé surimi tapenade thon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de pain surprise et toutes les recettes d'épinards

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires. Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. L’avocat va absolument avec tout pour moi, mais son goût est très bien mis en avant dans ce mélange. Quant à la grenade, sa couleur et son croquant juteux ajoutent à la fraîcheur !